御座候でつぶあんを買ったらいつも作るレシピです。さっぱりとした甘さなので、脳が疲れてる時の糖分補給・大切なお客様にも◎
このレシピの生い立ち
小豆が大好きなので、自分用覚書とみんなにも是非このレシピ作って欲しくて書きました。粒あんはどこのブランドのものでも大丈夫ですが、北海道や兵庫など国産の缶詰めや袋入りの方が断然美味しくできます。小豆から作る手作りあんのレシピも載せてます。