中華スイーツ《白木耳のシロップ煮》

Name: 中華スイーツ《白木耳のシロップ煮》
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白木耳 20g; 氷砂糖 100g; 水 1200ml; クコの実 適量

美容効果抜群！
中国では女性に人気のスイーツです。
ふるふるとろとろの白木耳、
圧力鍋で短時間でできるようにしました。
このレシピの生い立ち
中国ではフリーズドライのものが良く売られていますが、自分で作ってみたくて。

材料

乾燥なつめを入れて作ることも多いです。
白木耳といっしょに圧力鍋に入れればOK。
手に入る場合は是非お試しください。

上海キッチン @cook_40130222

2022/10/29 03:35に公開

上海郊外の水郷のまち、朱家角在住です。現地の食材でいかにして日本食を作るか、日々奮闘中。上海料理も大好き。紹介していけたらと思っています。ここの食べものや生活の様子はブログでも紹介しています。http://blog.sina.com.cn/u/5955383260

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