ルマンドプレッソ

1000人 @cook_40272427
これまでコーヒー豆だけでなく、魚介や肉など様々な素材をエスプレッソマシンにかけましたが、今回はルマンドで試してみました。
このレシピの生い立ち
エスプレッソマシン×食材という試みから、今回のルマンドプレッソに辿り着きました。
抽出の動画(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1582857347818352640)
ルマンドプレッソ
これまでコーヒー豆だけでなく、魚介や肉など様々な素材をエスプレッソマシンにかけましたが、今回はルマンドで試してみました。
このレシピの生い立ち
エスプレッソマシン×食材という試みから、今回のルマンドプレッソに辿り着きました。
抽出の動画(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1582857347818352640)
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