黒酢ベリーサワー

Name: 黒酢ベリーサワー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ベリーミックス 40g; 炭酸水 120ml; 鹿児島の黒酢 小さじ2; はちみつ 大さじ2; レモンスライス(無くても可) 1/2枚; ミント(無くても可) 適量

坂元醸造株式会社 @kurozu

混ぜるだけ！冷凍ベリーのしゃりしゃり食感が美味しい
このレシピの生い立ち
冷凍ベリーを使ったすっきりドリンク。
黒酢の炭酸割りにはちみつを混ぜるだけでも美味しいですが、ベリーを入れることで一層美味しくなります。
色の変化や、凍ったベリーのだんだん溶けていく食感も楽しめるおすすめレシピです。

黒酢ベリーサワー

坂元醸造株式会社 @kurozu

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材料

1人分

冷凍ベリーミックス 40g
炭酸水 120ml
鹿児島の黒酢小さじ2
はちみつ大さじ2
レモンスライス(無くても可) 1/2枚
ミント(無くても可) 適量

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作り方

1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
2

グラスに鹿児島の黒酢とはちみつを入れ、よく混ぜてはちみつを溶かす。
3

［2］に炭酸水を注ぎ入れ、ゆっくり混ぜる。
4
［3］に冷凍ベリーミックスを入れ、レモンスライスとミントを飾れば完成！

コツ・ポイント

●先にグラスに黒酢とはちみつを入れ、よく溶かすのがポイント！
●凍ったままのベリーが氷代わりになり、味が薄まりにくいのも嬉しい。

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つくれぽ

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坂元醸造株式会社 @kurozu

2022/11/08 07:44に公開

くろずを使った健康的でおいしいレシピを紹介しています！江戸時代後期に鹿児島県霧島市福山町で、壺を使用した米酢造りがはじまりました。「坂元のくろず」もこの時期に始まり、今でも昔と変わらぬ製法を守り続けています。太陽の力と微生物の力を借りて、じっくりと時間をかけて生まれる黒酢はまろやかな酸味と深いコクがあり、素材の味を引き立てます。【公式HP】https://www.kurozu.co.jp/

このレシピのキーワード

サイダーはちみつレモンベリーミント

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