米粉の洋風じゃがもち

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子供も食べやすい洋風のじゃがもちです。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいじゃがもちを作りました!

米粉の洋風じゃがもち

子供も食べやすい洋風のじゃがもちです。
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子供も食べやすいじゃがもちを作りました!

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材料

8個分
  1. じゃがいも 3個(300g)
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ハム 2枚
  5. コンソメキューブ 1/2個
  6. 溶けるチーズ(ピザ用チーズ) 15g
  7. 有塩バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き一口大に切って電子レンジ(600w,5分)、もしくは茹でる。

  2. 2

    ハムを1-2cmの正方形に切る。

  3. 3

    じゃがいもを潰してハム、米粉、片栗粉、コンソメ、チーズの順に入れて混ぜる。

  4. 4

    8等分にして丸く平べったい形にする。

  5. 5

    バターをフライパンに入れ、溶けたら4をそっと入れて弱火でこんがり焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

全部混ぜた時は少しパサパサしていますが、手で成形するときにはまとまってくると思います。

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食べることが大好きな主人と子供を持つ母親です。ご覧になっていただいた方、そしてつくれぽを書いていただいた方も、本当にありがとうございます。リピートして作ってくださっている方もいて、感謝の気持ちでいっぱいです!卵抜きのレシピが多いので、卵アレルギーがあるお子さんがいる方は、良かったら参考にしてみてください。レシピで作った料理が皆さんの食卓に並び、食事時間を楽しく過ごせていただけたら嬉しいです。
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