簡単！やみつき！カラメルさつまいも
クローバー★★ @cook_40088610
今回は、小ぶりのさつまいもを2本使いました
難しくなく適量で
美味しいカラメルさつまいもが
できます！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい！
そして
やみつきになるような
さつまいもののおやつを
作りたかったので
簡単！やみつき！カラメルさつまいも
今回は、小ぶりのさつまいもを2本使いました
難しくなく適量で
美味しいカラメルさつまいもが
できます！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい！
そして
やみつきになるような
さつまいもののおやつを
作りたかったので
作り方
- 1
さつまいもを洗って
好きな形に切る
(いちょう切り、乱切り
スティック状、丸など) - 2
好きな形に切った
さつまいもを水にさらす - 3
水気を切って
電子レンジで柔らかくする
(我が家は、根菜というところで柔らかくしています) - 4
さつまいもが
柔らかくなったら
もう一度水気を切る - 5
フライパンに
マーガリンorバターを入れる
(バターは、有塩、無塩どちらでも)
我が家は、マーガリンを使用 - 6
マーガリンorバターが
フライパン全体に馴染んだら
さつまいもを入れて
火加減に注意しながら
さつまいもを焼いていく - 7
マーガリンorバターが
焦げないうちに
さつまいもの上に
砂糖を入れて
からめるようにして混ぜる - 8
さつまいもと砂糖が
からまったら
火加減に注意しながら
両面に焼き色がつくまで
焼いたら完成 - 9
※軽く塩をまぶしても
美味しいです
コツ・ポイント
特になし！
マーガリンorバターの量も適当
砂糖も適当(好みの量)
それで
やみつき！カラメルさつまいもが
できます！
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