土瓶蒸しならぬ土鍋蒸し(家族分な為)

Name: 土瓶蒸しならぬ土鍋蒸し(家族分な為)
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 松茸 大 1本; ぎんなん 10粒; 鶏肉 適量; カボス 3切れ程; 出汁 500cc; 酒 大さじ1

4人家族なのでなかなか土瓶蒸しを4つは大変だと思い作りましたがなかなか良いと思います。
このレシピの生い立ち
土瓶が自宅に4つもない為家族ですし、、土鍋でいいかなと思い、、土鍋でしました。

材料

4人分

特にありませんが、松茸の泥は綺麗にとったほうが良いです。

Lemamy @cook_40152795

2022/10/25 10:55に公開

家族が喜んでくれて、尚且つ体に良いお料理を毎日作っています✨大豆食品、ミネラル、ビタミンを取り入れるよう心がけています(*^^*)食材、調味料、食材などは出来るだけオーガニックにこだわっています✨

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