ボリューム満点の なんちゃってエビフライです。カニかまで甲殻類の風味が増すので、なんとなく味もエビフライっぽくなります。
このレシピの生い立ち
ちくわとカニかまが余っていたので、なんとなく作ったのが始まりです。フライの方が天ぷらよりサクサク感が長続きするので、冷めても美味しいです。