牛蒡人参のチーズガレット　ここから栄養士

牛蒡人参のチーズガレット　ここから栄養士-レシピのメイン写真

牛蒡人参のチーズガレット　ここから栄養士

ここから栄養士 @cook_40275779

【腸活】
食物繊維たっぷりのごぼうと発酵食品のチーズという組み合わせで、腸内環境を整えましょう☺
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー：198kcal
食塩相当量：0.4g

【腸活】
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材料

4人分

ごぼう　（千切り）約120g（約2/3本）
にんじん（千切り）約120g （小2本）
ピザ用チーズ 120g
こしょう少々
ごま油大さじ1＋小さじ1
パセリ少々

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作り方

1
ボウルにごぼう、にんじん、チーズ、こしょうを入れて混ぜる。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、①を炒めて蓋をする。
3

火が通ったら、全体に広げて片面焼き色をつける。
4
焼き色を見せるように器に盛り付け、上からパセリをかける。

コツ・ポイント

フライパンに入れているときはあまり触らず、しっかり食材同士がくっつくように調理することをおすすめします。

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2022/11/04 05:35に公開

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このレシピのキーワード

ごぼうにんじんピザ用チーズ

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