バナナは皮をむいて泡立て器でつぶし、よく混ぜてふんわりさせる。

卵、砂糖を加えてよく混ぜる

ベーキングパウダー混ぜ、米粉、オートミール粉も混ぜ、グルグル混ぜる。

カップに流し入れ、170℃で20分焼く。