鶏もものにんじんあんかけ

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鶏もものにんじんあんかけ

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材料

2人分
  1. 鶏もも 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1〜2
  3. にんじん 1本
  4. 大さじ3.5
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★しょうがチューブ 3〜4cmくらい

作り方

  1. 1

    鶏ももに片栗粉をまぶす

  2. 2

    油をしいたフライパンで鶏ももをカリッと焼く

  3. 3

    にんじんを千切りする

  4. 4

    にんじんと★を耐熱容器に入れてラップをかけ、700Wで2分レンチンする
    ※にんじんに片栗粉を絡めてから調味料を加えると◎

  5. 5

    鶏ももににんじんあんをかけたら完成!

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