サツマイモは、1.5センチのサイコロ状に切る。
リンゴも、同じ大きさに切る。

サツマイモを、耐熱ボウルに入れ、600wで4分チンする。
柔らかくなったら、取り出し、冷ましておく。

別のボウルに、常温に戻したクリームチーズを入れ、よく混ぜる。
その中に、オイコスを入れ混ぜる。

3のボウルに、ラカントと、シナモンを入れ、よく混ぜる。

4の中に、サツマイモとリンゴを入れ、混ぜる。

冷蔵庫で、4時間以上冷やしたら、完成です♪