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【幼児食】牛豚ひき肉とかぼちゃの煮物
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【幼児食】牛豚ひき肉とかぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

【幼児食】牛豚ひき肉とかぼちゃの煮物

♡AOmama♡
♡AOmama♡ @cook_40369416

簡単に作れます。
子供がおかわりを要求してきます!
このレシピの生い立ち
1歳8ヶ月の子供のために。
プレイヤイヤ期でおかずをあまり食べなくなったので、食べてくれそうなものを試行錯誤しながら作っています。

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子供がおかわりを要求してきます!
このレシピの生い立ち
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プレイヤイヤ期でおかずをあまり食べなくなったので、食べてくれそうなものを試行錯誤しながら作っています。

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【幼児食】牛豚ひき肉とかぼちゃの煮物

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子供がおかわりを要求してきます!
このレシピの生い立ち
1歳8ヶ月の子供のために。
プレイヤイヤ期でおかずをあまり食べなくなったので、食べてくれそうなものを試行錯誤しながら作っています。

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子供がおかわりを要求してきます!
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材料

  • かぼちゃ 145g
  • 牛豚ひき肉 35g
  • だし汁 200cc
  • 醤油 2cc
  • みりん 2cc
  • 薄力粉(片栗粉) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    一口大に切ったかぼちゃと牛豚ひき肉、だし汁を鍋の中に入れて中火で煮込む。

    • 【幼児食】牛豚ひき肉とかぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    アクを取ったら、醤油とみりんを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで弱火で煮込む。

  3. 3

    水溶き薄力粉を入れて、とろみが出たら火を止めて出来上がり!
    冷凍保存しない場合は、水溶き片栗粉でOK!

コツ・ポイント

冷凍保存をするので、薄力粉でとろみをつけました。

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♡AOmama♡ @cook_40369416
2022/10/24 11:10に公開

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 かぼちゃ 薄力粉 合い挽き

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