赤カブと鶏肉のザワークラウト炒め
クックPQ24WC☆ @cook_40369419
ザワークラウトと赤カブが家にあるときにお勧めです。肉は鶏肉でなくても大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで赤カブが売っていたので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
人参と赤カブを薄く切ります
- 2
人参と赤カブをオリーブオイルで火が通るまで炒めます
- 3
塩、酒を加えます
- 4
鶏肉を一緒に炒めます。鶏肉以外でも大丈夫だと思います。ローレルとコンソメをいれます
- 5
ローレル、ローズマリー、ニンニク、ローレル、ザワークラウトを入れます。鶏肉に火が通って野菜がしなしなになるまでいためます
- 6
こしょうを上からふって完成。
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