レンジ5分！枝豆とさつま芋（焼き芋）ご飯
ユミエド @yumiedo_kitchen
冷やご飯を使ったさつま芋ご飯！1合分の炊き込みご飯は炊飯器では逆に難しい…でもレンジで5分で美味しい炊き込みご飯が完成！
このレシピの生い立ち
少しだけ食べたいときの炊き込みご飯のレシピです。焼き芋があれば思いたってすぐ出来て便利。ダイソーの蒸し器が活躍中です。
美味しくできますように
アプリでひらく作り方
- 1
酒、白だしに柚子胡椒を溶かした液を作る
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- 2
冷やご飯、枝豆、さつま芋（焼き芋）と1⃣の液を全体に混ぜる
- 3
さつま芋（焼き芋）をご飯の中に埋め込む。
-
- 4
軽く濡らしたキッチンペーパーをご飯の上にのせる
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- 5
蓋またはラップをして600ｗ5分で完成です
-
- 6
美味しくできますように
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コツ・ポイント
さつま芋（焼き芋）を使っての芋ご飯なので簡単です。濡れたっキチンペーパーを上に置くことで丁度良いスチーム効果でご飯がふっくら仕上がります。必ず湯気がしっかり立つくらいレンジにかけてください。熱いので気を付けてください。
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