ハロウィン♪丸ごとかぼちゃリゾットドリア

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
【ハロウィン】丸ごとかぼちゃで美味しく楽しくハロウィンパーティーのメインにもおすすめ♪【かぼちゃおかず部門】
このレシピの生い立ち
丸ごとかぼちゃを生かして見た目もハロウィンにぴったりで子ども受けが良さそうなかぼちゃ料理を作りたくて考えました!
ハロウィン♪丸ごとかぼちゃリゾットドリア
【ハロウィン】丸ごとかぼちゃで美味しく楽しくハロウィンパーティーのメインにもおすすめ♪【かぼちゃおかず部門】
このレシピの生い立ち
丸ごとかぼちゃを生かして見た目もハロウィンにぴったりで子ども受けが良さそうなかぼちゃ料理を作りたくて考えました!
作り方
- 1
かぼちゃはラップで包みレンチン・蒸す等で柔らかくし皮からくり抜き種を除き、うち200gをフードプロセッサーで☆と撹拌する
- 2
リゾットに加えたい具材があれば耐熱容器で電子レンジ又はフライパンで火を通し、残りのかぼちゃを刻んだものとご飯と合わせる
- 3
②をふつふつするまで加熱して①のかぼちゃの皮に詰めチーズを乗せ、250℃のオーブン又はトースター又はグリルで焼き完成
- 4
ハロウィンらしくデコしても♪
コツ・ポイント
かぼちゃの大きさによって分量は調節してください!
焼成はチーズに焼き色がつけばOKなので、オーブン・トースター・グリル使いやすいものでOKです
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