見た目はちらし寿司風のチャーハン

ドナルドみち @cook_40044322
見た目はちらし寿司。調味料は和風だしだけで
美味しくできました
このレシピの生い立ち
イカのひじき煮を作って置いたので
チャーハンに下さいました。油揚げが入り味つけは顆粒和風だしだけでできました。
作り方
- 1
卵は、割りほぐしておきます
- 2
フライパンに、油を熱して
溶き卵を入れて火を通します - 3
次に、ミックスベジタブルを入れて炒め火が通ったら
ご飯を加えます - 4
ほぐしながら、炒めたら
イカのひじき煮を具だけ入れます - 5
和風顆粒だしを入れて
再度弱火で炒め合わせたら
皿にもり、しいたけと紅生姜を飾れば完成です
コツ・ポイント
イカのひじき煮を入れるときに
煮汁は入れないようにしてくださいね
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