アスパラベーコンのペペロンチーノ

Ma☻
Ma☻ @cook_40367158

おうちにある材料で気軽に作れるペペロンチーノ!
このレシピの生い立ち
おうちの冷蔵庫の整理ごはん。

アスパラベーコンのペペロンチーノ

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材料

  1. アスパラ 5本
  2. ベーコン 6枚
  3. パスタ 4束
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ニンニク 大4
  6. 鷹の爪 適量
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    アスパラはラップでぐるぐる巻いて、電子レンジ600wで3分温める。
    その後、冷水で冷やす。

  2. 2

    アスパラを斜め切りにし、ベーコンをスライスする。
    パスタのお湯を沸騰させて、パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、すりおしたニンニクを入れて香りつけする。
    その後、アスパラとベーコンを炒める。

  4. 4

    ベーコンがほんのりカリカリになったら、塩胡椒で味を整える。
    鷹の爪を加える。
    ※子どもにあげる場合は、鷹の爪なしで。

  5. 5

    茹で上がったパスタを4の中に入れて、混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

アスパラをあらかじめに温めることによって、より時短に。

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96’ 29歳 台湾出身 3児のママ ワーママです。気軽にフォローしてください✨ズボラすぎて頑張るために料理日記を投稿しています。時短かつ簡単を重視しています✨
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