美味しい♪連呼♡きな粉のオートミールパン
シオン（＾Ｏ＾☆♪ @cook_40099186
きな粉は誰もが好きな懐かしい味(*^_^*) 蒸しパンにぴったり(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
大好評につき、次々、色々な味の豆乳を使って作り、楽しんでます(*^▽^*)
美味しい♪連呼♡きな粉のオートミールパン
きな粉は誰もが好きな懐かしい味(*^_^*) 蒸しパンにぴったり(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
大好評につき、次々、色々な味の豆乳を使って作り、楽しんでます(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール、砂糖、豆乳(きな粉味)をボールに入れ2〜3分置く※こうするとすぐに粘りが出る
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- 2
卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる
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- 3
①をミキサーでトロッとするまでしっかり混ぜる
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- 4
③に、卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる
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- 5
④に②を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる
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- 6
BPを最後に加え混ぜる
- 7
レンジ対応の容器にラップをかけ(後片付けを簡単にするため)、その中に⑥を入れ、トントンと軽く落として生地を落ち着かせる
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- 8
フタをしないで、800Wのレンジで6分加熱
※使用するレンジによって時間を調整して下さい -
- 9
レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)
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コツ・ポイント
卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシピ通りに作るだけの、コツ要らずの簡単クッキング(*´▽｀*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032804
