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簡単★豚肉と白菜えのきのすき焼き風♪
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簡単★豚肉と白菜えのきのすき焼き風♪-レシピのメイン写真

簡単★豚肉と白菜えのきのすき焼き風♪

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270

簡単すぎるすき焼き風♪
野菜は冷蔵庫にあるもので
アレンジしてください!

味を濃くして溶き卵につけても(^^)

このレシピの生い立ち
白菜を使って、
ご飯のおかずになるものを作りたくて…。

簡単でおいしくて、
少ない具材でも
溶き卵をつけて食べれば
ボリューム感が出て満足♪

簡単すぎるすき焼き風♪
野菜は冷蔵庫にあるもので
アレンジしてください!

味を濃くして溶き卵につけても(^^)

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白菜を使って、
ご飯のおかずになるものを作りたくて…。

簡単でおいしくて、
少ない具材でも
溶き卵をつけて食べれば
ボリューム感が出て満足♪

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簡単★豚肉と白菜えのきのすき焼き風♪

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270

簡単すぎるすき焼き風♪
野菜は冷蔵庫にあるもので
アレンジしてください!

味を濃くして溶き卵につけても(^^)

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白菜を使って、
ご飯のおかずになるものを作りたくて…。

簡単でおいしくて、
少ない具材でも
溶き卵をつけて食べれば
ボリューム感が出て満足♪

簡単すぎるすき焼き風♪
野菜は冷蔵庫にあるもので
アレンジしてください!

味を濃くして溶き卵につけても(^^)

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白菜を使って、
ご飯のおかずになるものを作りたくて…。

簡単でおいしくて、
少ない具材でも
溶き卵をつけて食べれば
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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ねぎ 1〜2本
  3. えのき 1袋
  4. 豚肉(小間切れ、ロース、肩なんでも) 400gくらい
  5. ★しょうゆ 大4〜6
  6. ★砂糖 大4
  7. ★酒 大2
  8. ★粉末だし 小1
  9. ★水 1カップ
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、ねぎは斜めに切り、えのきは石づきを切る。

    豚肉は食べやすい大きさにする。

  2. 2

    鍋に①と★を入れて、フタをして火が通るまで煮る。

    完成〜♪

コツ・ポイント

煮る時にアルミホイルをクシャクシャにして軽く伸ばし、
落とし蓋にするとアクが取れます(^^)

味見をして醤油、砂糖をお好みで調整してください☆

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ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270
2022/10/25 05:34に公開
大学3年男子&高校1年女子がいます☆セキセイ推し!簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)
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