鶏モモは1口程度、玉ねぎはスライス、人参は好きな大きさ。玉ねぎ人参は600Wで3分レンチン

じゃがいもは1口程度。600Wで2分レンチン

オリーブオイルとニンニクチューブを入れて鶏肉、玉ねぎ人参をある程度焼いたら水100ｍｌを入れて少し煮る

鍋の水が半量程度になったら牛乳200ｍｌ、コンソメ投入

じゃがいもも投入して少し煮て残りの牛乳を入れて最後に塩ブラックペッパーで味を調える

温めない状態のシチューを耐熱容器に入れてフチに溶き卵を付ける。パイシートを1/2等分にし、耐熱容器にぴったり貼り付ける

溶き卵を、くっつけたパイシートにも塗ったほうが照りが出てきれいな見栄えになりますが私は塗らないのが好きです

サクサクホクホクあったかチキンポッドパイの完成です