バリラのパスタでとろーりチーズラザニア
キリチーズ☆ @cook_40148916
切り分けた時もチーズがとろっとしていてとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
市販の少し甘めなミートソースが苦手だったのでトマトソースで作ってみたら家族に大好評でした！
バリラのパスタでとろーりチーズラザニア
切り分けた時もチーズがとろっとしていてとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
市販の少し甘めなミートソースが苦手だったのでトマトソースで作ってみたら家族に大好評でした！
作り方
- 1
牛挽肉をオリーブオイルで炒める
-
- 2
トマトソースを加え少し煮込む
-
- 3
耐熱皿に1で作ったミートソースをいれて、ホワイトソース、バリラパスタをのせる
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- 4
2を繰り返し、10層程度作る
途中の層にミートソース、ホワイトソースの上にチーズを少しのせる -
- 5
パスタが柔らかくなるまでしばらく待つ
- 6
1番上のにたっぷりチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがり！
- 7
★トマトソース
我が家では、コッポラパスタソースクラッシコを使用しています。バジル入りです -
- 8
切り分けた時はこんな感じです！
-
コツ・ポイント
パスタを重ねる層の間にチーズを少しのせると切った時もチーズがとろけておいしいです。
ただし全部の層にのせるとくどいので2〜3層に1回チーズをのせるのがポイント！
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