焼き芋の甘さと柚子胡椒のピリっとした辛味が予想外に合います。これから寒い季節、やきいも最高！
このレシピの生い立ち
焼き芋を買ったは良いけど、全部食べ切れず、リメイクしようと考えました。もっと焼き芋がごろごろするイメージでしたが、混ぜているうちにマッシュポテトっぽくなり、逆にそれが良かった！