【スープ食】鹿のフォンでスープ粥

chikuho
chikuho @cook_40365571

スープジャーまかせな大腸に優しいと思う、
簡単で手間いらずなスープ粥です

このレシピの生い立ち
スープ食でUC&大腸狭窄の療養中なので色々と試行錯誤中です

【スープ食】鹿のフォンでスープ粥

スープジャーまかせな大腸に優しいと思う、
簡単で手間いらずなスープ粥です

このレシピの生い立ち
スープ食でUC&大腸狭窄の療養中なので色々と試行錯誤中です

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材料

1人分
  1. 鹿のフォン 適量
  2. 1個
  3. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    鹿フォン(レシピID20996203)の副産物であるコンシーカ(ほぐし肉)を炊き込みご飯にしたもの

  2. 2

    鹿のフォンでグツグツ
    塩、コショウをパラパラ

  3. 3

    卵をド〜ンしてグツグツ

  4. 4

    スープジャーにジャ〜

コツ・ポイント

主治鍼灸師さんによる舌診によると最近、胃が疲れてるようなのでもっと軽めなスープ食をと思い今日はお粥にしてみた

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chikuho
chikuho @cook_40365571
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3年前に大腸の難病を患ったのをきっかけに身体に良さげな料理を模索しています。保存料や添加物たっぷりな食材や調味料ではなく、鮮度や生命力が感じられる食材を美味しく食べようと心がけています。
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