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モチコフライ風 ハニーマスタード添え
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モチコフライ風 ハニーマスタード添え-レシピのメイン写真

モチコフライ風 ハニーマスタード添え

himhima72
himhima72 @cook_40256717

米粉「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ったハワイ風唐揚げ。元祖はモチコですが今回は、米粉!カリッとしますよ。
このレシピの生い立ち
カラリと揚がり、油の吸収が控えめな、波里さんの米粉を使いたくて。

米粉「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ったハワイ風唐揚げ。元祖はモチコですが今回は、米粉!カリッとしますよ。
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カラリと揚がり、油の吸収が控えめな、波里さんの米粉を使いたくて。

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モチコフライ風 ハニーマスタード添え

himhima72
himhima72 @cook_40256717

米粉「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ったハワイ風唐揚げ。元祖はモチコですが今回は、米粉!カリッとしますよ。
このレシピの生い立ち
カラリと揚がり、油の吸収が控えめな、波里さんの米粉を使いたくて。

米粉「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ったハワイ風唐揚げ。元祖はモチコですが今回は、米粉!カリッとしますよ。
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カラリと揚がり、油の吸収が控えめな、波里さんの米粉を使いたくて。

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材料

3人前
  • 鶏もも肉 2枚
  • みりん風調味料 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 醤油(減塩) 大さじ2
  • チューブ生姜 5センチ
  • チューブにんにく 5センチ
  • 米粉 「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」 大さじ5
  • チューブ粒マスタード 5センチ
  • ソース用はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉は、食べやすい大きさにカット幅3センチ長さ5センチくらい

    • モチコフライ風 ハニーマスタード添え作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にもも肉を入れて
    ソース以外の調味料を入れて
    軽く揉み揚げるまで冷蔵庫で
    保存 15分〜半日

    • モチコフライ風 ハニーマスタード添え作り方2写真
  3. 3

    新しいビニール袋に米粉
    (波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉)を入れてから
    軽く水気を切った漬け込み肉を入れまぶす。

    • モチコフライ風 ハニーマスタード添え作り方3写真
  4. 4

    余分な粉を落として
    180℃の油で4分程度揚げる。

    • モチコフライ風 ハニーマスタード添え作り方4写真

コツ・ポイント

米粉(波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉)をまぶして揚げる。

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himhima72
himhima72 @cook_40256717
2022/10/18 01:44に公開
42万アクセス感謝!クリップ4811回保存804回印刷46名つくれぽビュッフェで、創作料理したがるヤツです。レア気味アクアパッツァ+ご飯+ワサビ+お茶=だし濃い茶づけ
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このレシピのキーワード

フライ 米粉 鶏もも肉 はちみつ 薄力粉 米

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