作り方
- 1
かぶの葉は洗って細かく刻む
れんこんは皮を剥いて１~２分程酢水に漬けザルに上げ細かく刻む - 2
フライパンに油を熱してかぶの葉とれんこんを入れて炒める
- 3
油が全体に馴染んだら調味料を入れて汁気が無くなるまで加熱し
いりごまとおかかを加えてよく混ぜる - 4
器に盛り
ご飯に添える
コツ・ポイント
かぶの葉は葉先がカットされて２０㌢位残ってる主に茎の部分です。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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ご飯に混ぜても、かけても、卵焼きの具にしても♪万能でーーーす！シーチキンのうま味をきかせたおかわり続出の一品です☆
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