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シークワーサーゼリー-レシピのメイン写真

シークワーサーゼリー

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

さっぱり美味しいシンプルなレシピです。
シークワーサーのパワーで夏を乗りきれそう♪
このレシピの生い立ち
沖縄のお友達から、シークワーサーを沢山頂いたので、色んな食べ方を試していて。

さっぱり美味しいシンプルなレシピです。
シークワーサーのパワーで夏を乗りきれそう♪
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沖縄のお友達から、シークワーサーを沢山頂いたので、色んな食べ方を試していて。

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

さっぱり美味しいシンプルなレシピです。
シークワーサーのパワーで夏を乗りきれそう♪
このレシピの生い立ち
沖縄のお友達から、シークワーサーを沢山頂いたので、色んな食べ方を試していて。

さっぱり美味しいシンプルなレシピです。
シークワーサーのパワーで夏を乗りきれそう♪
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沖縄のお友達から、シークワーサーを沢山頂いたので、色んな食べ方を試していて。

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材料

カップ3個分
  1. シークワーサー 15個(果汁80~100cc)
  2. 水 120cc
  3. 熱湯 100cc
  4. ゼラチン 5g
  5. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    シークワーサーは横半分に切って、果汁を搾る。
    茶漉しで濾して種を取り除く。

  2. 2

    熱湯にゼラチンと砂糖を入れて混ぜ、完全に溶かす。
    そこへ①の果汁と水を加えて、素早くよく混ぜる。

  3. 3

    容器に分け入れる。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし、固まれば完成。

コツ・ポイント

甘さ控えめです。
お好みで砂糖や蜂蜜を足して下さい。

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まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094
2020/08/17 02:38に公開
美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。
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