リカちゃん♡ちこりの天ぷら

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ちこり(岐阜県産)たまにみかけて気になっていましたが使い方がわからず…裏側の料理方を見て【天ぷら】が気になり挑戦しました
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ちこり(岐阜県産)たまにみかけて気になっていましたが使い方がわからず…裏側の料理方を見て【天ぷら】が気になり挑戦しました
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材料

  1. チコリ 1つ
  2. 天ぷら粉+ 1:1
  3. お好みで

作り方

  1. 1

    ちこり~

  2. 2

    ペリペリ~1枚づつ剥がします

  3. 3

    マトリョーシカ状態
    最高は筍みたいなのが出てきましたw

  4. 4

    天ぷら粉を水で溶き

  5. 5

    揚げます

  6. 6

    マトリョーシカ天ぷらwww

  7. 7

    芯が楽しみ(∩ˊᵕˋ∩)・*

  8. 8

    香りがいい!ふわっと香ります!

コツ・ポイント

こ、これはΣ(´⊙ω⊙`)おいしすぎて
ちこり、リピートしたい!
香りはよく すこしだけ感じる苦味もありますが
あまり気にならず味自体は好み!カリフラワーやアスパラ系に似てるかなぁ~
たけのこにも近いかも!?これはお勧め!!

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