豚肉の大葉しょうゆ焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪すっきりとした香りと色の大葉♪気になる胃腸の不調を解消してくれるかも。
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豚肉の大葉しょうゆ焼き♪簡単
ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪すっきりとした香りと色の大葉♪気になる胃腸の不調を解消してくれるかも。
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豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる。大葉を多く頂いたので作りました。
- 2
大葉を千切りにする
- 3
豚肉を一口大に切り、適当な袋に入れる
- 4
袋ににんにくみじん切り・しょうゆを加え
- 5
ごま油を加え
- 6
2の大葉を加え、よく混ぜる
- 7
6に片栗粉を加えて、よく混ぜる
- 8
フライパンを熱し、油をひき、7の豚肉を入れて焼く
- 9
豚肉を両面焼いたら、出来上がり!
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