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簡単ピリ辛サバ缶素麺
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簡単ピリ辛サバ缶素麺-レシピのメイン写真

簡単ピリ辛サバ缶素麺

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

旨辛の京らー油と、黒七味が香る京の胡麻ふりかけを使いました✨
いつもの素麺がひと手間加えるとさらに美味しくなりますよ♬
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旨辛の京らー油と、黒七味が香る京の胡麻ふりかけを使いました✨
いつもの素麺がひと手間加えるとさらに美味しくなりますよ♬
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簡単ピリ辛サバ缶素麺

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

旨辛の京らー油と、黒七味が香る京の胡麻ふりかけを使いました✨
いつもの素麺がひと手間加えるとさらに美味しくなりますよ♬
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材料

2人分
  • 素麺 2束
  • 九条ネギ 適量
  • 卵黄 1個
  • 《A》
  • 鯖缶(水煮) 1缶
  • 納豆 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 京の胡麻ふりかけ 大さじ1
  • 京らー油 大さじ1
  • 麺つゆ(ストレート) 200ml
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作り方

  1. 1

    茹でた素麺を流水でよく洗い、氷水で麺をしめる。

  2. 2

    九条ネギをカットし、フライパンでさっと炒める。

  3. 3

    ボールに《A》を全部入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に麺と②と③、卵黄を盛り付け完成。よく混ぜてお召し上がりを。

コツ・ポイント

・九条ネギをさっと炒めることにより香ばしさが加わり美味しさUP!
・白ネギのみじん切りでも美味しいです♪
・更に辛くしたい時は、京らー油を舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油に代えて◎

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・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430
2020/08/12 07:55に公開
京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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このレシピのキーワード

そうめん サバ 缶詰 ふりかけ ゴマ 納豆 京ねぎ 卵黄

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