【ダイエット】春雨冷やし中華風【低糖質】

Shymadz @cook_40128057
子供の頃からよく食卓に出てきた春雨サラダ。
ドレッシングを工夫して、メインとなるようにアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット料理として、お腹いっぱい食べても罪悪感のない、それでいて満足できるレシピを目指しました。
【ダイエット】春雨冷やし中華風【低糖質】
子供の頃からよく食卓に出てきた春雨サラダ。
ドレッシングを工夫して、メインとなるようにアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット料理として、お腹いっぱい食べても罪悪感のない、それでいて満足できるレシピを目指しました。
作り方
- 1
タレを作っておきます。練りゴマがあれば軽くチンして柔らかくして、すべての調味料を合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
錦糸卵を作ります。フライパンに薄く油を引いて、2枚つくります。焼けたら千切りにしておきます。
- 3
ハム、キュウリを千切りに、トマトも食べやすい大きさに切って冷蔵庫へ。
- 4
春雨は指示通りの時間茹でたら流水で冷やし、ザルにあげて冷蔵庫で15分以上冷やしておきます。
- 5
皿に全ての具材を並べてタレをかければ出来上がり。お好みでカラシやすりごまを加えても美味しいです。
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