おつまみに最適！ネギ塩タン風しいたけ
Lily2018 @cook_40171472
蒸し焼きにするとぷりっぷりになるしいたけに、ネギ塩タン風のソースを乗せたら絶品おつまみに！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんの椎茸が美味しくて、お勧めされたアレンジを自宅でやってみました！
おつまみに最適！ネギ塩タン風しいたけ
蒸し焼きにするとぷりっぷりになるしいたけに、ネギ塩タン風のソースを乗せたら絶品おつまみに！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんの椎茸が美味しくて、お勧めされたアレンジを自宅でやってみました！
作り方
- 1
しいたけはえを深めにカットしておく。
※ネギを乗せやすくするため - 2
長ネギはみじん切りにして、★と混ぜておく。
- 3
フライパンに大さじ1の油を引いて、しいたけを並べたら軽く塩を振り、蓋をして弱目の中火で２分蒸し焼きにする。
- 4
ネギソースを乗せたら、また蓋をして弱目の中火で2分加熱したら完成！
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