フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくの荒みじん切りと鷹の爪を入れて香りを出して下さい。

香りがある程度出てきたら、ベーコンを炒めます。

トマト缶を入れて、強めの火でグツグツ煮込んでいき、塩、黒胡椒、コンソメスープの素で味を整えて下さい。

水を入れて、沸騰させます。

パスタを入れて、少し弱火にしてコトコトとパスタを茹で上げていきます。

茹で上がり時間までまだまだ時間があるうちに、途中で水が無くなって写真のようになったら、水を足して調節して下さい。

茹で上がり時間丁度にこらぐらいの水分量だと成功です。
味見をしてオリーブオイル、塩胡椒で味を整えて完成です。