そうめんを冷やし中華風に。めんつゆと練りゴマで。

さっぱりとした冷やしそうめんは夏の暑さをやわらげてくれます。

そうめんを冷やしラーメン風にしてもいいじゃあないか!!

中華麺をそうめんにしただけです(^^ゞ一度作ってみてくださ〜い

いつもの素麺をアレンジして、ラーメン風に♪ ランチにも、夜食にもピッタリなの♡

素麺、そば、うどん…家にある乾麺や茹で麺で冷やし中華風に。もちろん中華麺でも。

冷やし素麺を、もずく酢（市販カップ）でいただきます。

納豆冷やし中華麺風。お刺身の大根ツマみたいにシャキシャキ！そうめんみたいにつるつる！これが納豆と合うんです～

使用麺：旨さ覚悟そうめん暑い季節にぴったりな一品、そうめんで作る冷やし中華は、手軽でさっぱりと楽しめるアレンジレシピです。コシのあるそうめんを使用し、ハムや錦糸卵、シャキシャキのきゅうり、トマト、オクラなど彩り豊かな具材をたっぷりトッピング。仕上げに紅ショウガや白ごまを添えれば、見た目も味わいも本格的に。市販の冷やし中華スープを使うことで、味付けも簡単＆失敗知らず。食欲が落ちがちな夏でも、つるりと食べられる満足感のある一皿です。

ソーメンにきゅうりやトマトわ錦糸卵、そぼろをかけて、いつもと違うソーメンに♥️

我家のそうめんはなんにでも変身します。本日は冷やし中華風ってことで！コーラ煮チャーシューを使ったけど無ければハムで！

冷やしソーメンに、薄焼き玉子をトッピング。