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とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕
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とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕-レシピのメイン写真

とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

日本蕎麦にとろろ芋と納豆を載せて頂きます。簡単スタミナ蕎麦といった感じです☺
このレシピの生い立ち
お一人様夕食に簡単に納豆とろろ蕎麦を作ってみました☺

日本蕎麦にとろろ芋と納豆を載せて頂きます。簡単スタミナ蕎麦といった感じです☺
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とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

日本蕎麦にとろろ芋と納豆を載せて頂きます。簡単スタミナ蕎麦といった感じです☺
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材料

  • 日本蕎麦 1袋
  • 長芋 10cmぐらい
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ 少量
  • 海苔(千切り) 少々
  • 大葉(千切り) 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    日本そばにめんつゆを絡める。長芋をすりおろしてめんつゆをプラスして載せて納豆と海苔と大葉と白ゴマ飾り。めんつゆをかける。

  2. 2

    2020.8.24「とろろ芋」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です✨

  3. 3

    2021.7.26「とろろ芋」COOKPAD人気検索1位感謝です。

  4. 4

    今頃の日本の夏は暑すぎる!納豆とろろ蕎麦にポーチドエッグのり豆苗白ごまonの御一人様夕御飯にも!感謝!

    • とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕作り方4写真
  5. 5

    日本蕎麦に家庭菜園のミニトマトを載せてヤマキめんつゆをかけて頂きました!夏バテ防止に!

    • とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕作り方5写真
  6. 6

    • とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕作り方6写真
  7. 7

    御粥にもヤマキめんつゆを加えて混ぜ合わせた山芋(とろろ芋・カット山芋)とひきわり納豆と海苔と菜園の青紫蘇と白ごまonに!

    • とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕作り方7写真

コツ・ポイント

めんつゆの量は各々調節して下さい❗

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2020/08/07 08:01に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。家族にも愛娘にも人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「Let It Be」(ビートルズ)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。
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このレシピのキーワード

そば 大葉 海苔 納豆 山芋

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