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サバのカレー風味彩りチャーハン
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サバのカレー風味彩りチャーハン-レシピのメイン写真

サバのカレー風味彩りチャーハン

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

味わい深いチャーハンが仕上がりました☺️
このレシピの生い立ち
朝ごはんに出しました☺️

味わい深いチャーハンが仕上がりました☺️
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料亭~濱みき~
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材料

  • サバの塩焼き 半身分
  • ご飯 5杯分
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2本
  • 長ねぎ 5cm
  • カレーパウダー 2人分
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切り、人参を銀杏切り、長ねぎをスライスにします。

  2. 2

    サバの塩焼きをフライパンに入れてヘラで崩しながらとろ火で炒め、ピーマン、人参、長ねぎを加えて5分間炒めます。

    • サバのカレー風味彩りチャーハン作り方2写真
  3. 3

    冷やご飯を加え崩しながら混ぜ合わせ10分間炒めます。

  4. 4

    カレー粉を加えて全体的にまぶして混ぜ合わせて出来上がりです。

    • サバのカレー風味彩りチャーハン作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けます。

    • サバのカレー風味彩りチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

サバの塩焼きをリメイクした一品です。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2020/08/07 08:03に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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