フライパンで簡単ロールレタス
我が家の御飯 @cook_40124225
簡単にフライパンで作れるロールレタスです。
このレシピの生い立ち
スーパーでひと玉のレタスを買った所、一番外側の葉は固くて捨てるしかなかった。しかし、捨てるにはあまりにも惜しい鮮度の良さだったので、余り物の食材を巻いて、ロールレタスにした。
フライパンで簡単ロールレタス
簡単にフライパンで作れるロールレタスです。
このレシピの生い立ち
スーパーでひと玉のレタスを買った所、一番外側の葉は固くて捨てるしかなかった。しかし、捨てるにはあまりにも惜しい鮮度の良さだったので、余り物の食材を巻いて、ロールレタスにした。
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作り方
- 1
レタスの一番外側の大きな葉を使います。
-
- 2
レタスの葉一枚に豚肉の薄切りを一枚のせます。レタスの葉が大きすぎる場合は巻きやすい丁度良い大きさに切ります。
-
- 3
ニラを刻んでのせます。
-
- 4
キムチをのせます
-
- 5
マヨネーズとソースをかけます
-
- 6
クルクルと巻いて、ロールレタスにします。
-
- 7
フライパンで5分程度焼いて、中の肉までちゃんと火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
レタスは焼くと柔らかくなります。
つくれぽ
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