【くるりんカッター】トルネードポテト
大好きポテトがユニークな形でもっと大好きに！ くるりんカッターでらせん状に切って揚げるだけ。おうちで簡単、お祭り気分♪
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
【くるりんカッター】トルネードポテト
大好きポテトがユニークな形でもっと大好きに！ くるりんカッターでらせん状に切って揚げるだけ。おうちで簡単、お祭り気分♪
このレシピの生い立ち
レシピ考案：星野奈々子（料理家）
スタイリング：つがねゆきこ
撮影：深澤慎平
本「料理グッズで簡単！おうちごはんとおべんとう」KOKUBO著、誠文堂新光社 刊
https://www.amazon.co.jp/dp/4416918860
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは「野さしい菜ブラシ」で洗って目を取り除く。
-
- 2
「くるりんカッター」をさしてハンドルをまわし、らせん状に切り、竹串にさす。
-
- 3
じゃがいもの中心員「くるりんカッター」のねじ部分をさし、片手でハンドルをまわし、くるくるとらせん状にカットする。
-
- 4
鍋に油を入れて180度に熱し、じゃがいもを入れてきつね色になるまで揚げる。
- 5
器に盛り、塩とドライパセリをふる。
- 6
「くるりんカッター」
オープン価格
参考価格
税別150円
KOKUBO -
- 7
「野さしい菜ブラシにんじん型」
オープン価格
参考価格
税別195円
KOKUBO -
- 8
根菜をゴシゴシ洗える「野さしい菜ブラシ」は、ぎゅっとカーブするから洗いやすい。
コツ・ポイント
「くるりんカッター」
野菜をらせん状にスライスするグッズ。野菜にさして片手でハンドルをまわすだけで簡単にカットできる。
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com
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