作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして炒める
- 2
玉ねぎがしんなりしたらにんにくをすりおろして入れる。
- 3
えのき、キャベツも入れて炒める
- 4
水を入れる
- 5
鶏ガラスープの素、塩コショウ、醤油を入れる
- 6
溶き卵を入れる
- 7
柚子を絞って入れる
コツ・ポイント
柚子は摩り下ろして入れてもよい
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