スライスした切り餅をいれて、普通に炊飯

炊けたら、潰すようによく混ぜる。

※ラップにまとめると餅がくっつくが、少し隙間をあけて冷ましておけば、ラップについた蒸気の水滴でキレイにはがれる

冷めたら、餡子やきな粉をかけて、完成。夏は冷蔵庫へ。