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簡単!キャラメルアイスクリーム♪
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簡単!キャラメルアイスクリーム♪-レシピのメイン写真

簡単!キャラメルアイスクリーム♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

この前キャラメルチーズケーキ作ったとき、あ、佐藤健さんCM美味しそうなキャラメルアイス作ろう、と♪簡単なキャラメリゼで♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

この前キャラメルチーズケーキ作ったとき、あ、佐藤健さんCM美味しそうなキャラメルアイス作ろう、と♪簡単なキャラメリゼで♪
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簡単!キャラメルアイスクリーム♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

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材料

20cm12cmほどの容器
  • 砂糖 50g
  • 水 大さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖B 大さじ1/2
  • ホイップクリーム 180cc
  • 砂糖C 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    砂糖と水を強火で煮詰めキャラメリゼする
    色が飴色に変わったら火を止める。

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖Bをハンドミキサー
    でもったりするまで混ぜる

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方2写真
  3. 3

    1)を2に混ぜながら加える。

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方3写真
  4. 4

    ホイップクリームと砂糖Cをこちらも
    もったりするまで混ぜる。

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方4写真
  5. 5

    (4)を卵と砂糖のボウルにゴムベラで混ぜながら
    加える。

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方5写真
  6. 6

    蓋付きのタッパーに注ぎ、冷凍庫で
    冷やし完成!

    • 簡単!キャラメルアイスクリーム♪作り方6写真

コツ・ポイント

キャラメリゼが卵に入れたとき固まったら、また溶かすなどしてください、面倒であれば少しその部分抜いてもキャラメル味に仕上がると思うので♪

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なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
2020/08/08 03:09に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破!81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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このレシピのキーワード

キャラメル アイスクリーム 卵 ホイップクリーム

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