簡単☆長芋とワカメ・枝豆の酢の物
お料理ニャロメ @cook_40055210
涼しげな枝豆の酢の物です〜夏の食卓を彩ります♪
わさびを効かせておつまみに☆
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆が残っていたので、長芋と一緒に酢の物にきました。塩味がする枝豆に、つるるん長芋が美味しいです。
簡単☆長芋とワカメ・枝豆の酢の物
涼しげな枝豆の酢の物です〜夏の食卓を彩ります♪
わさびを効かせておつまみに☆
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆が残っていたので、長芋と一緒に酢の物にきました。塩味がする枝豆に、つるるん長芋が美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍枝豆は戻して、さやから出します
長芋は皮を剥き2〜3センチの細切りです
＊冷凍でない枝豆でもいいです -
- 2
ワカメは戻して洗ってから、小さめに切ります
- 3
合わせ酢を作り、味を確かます
材料を全部入れ混ぜます
＊泡だらけにならないように、混ぜ過ぎないようにします -
- 4
レモンを小さくのせました。わさびをのせると、ピリッと引き締まり美味しいです。
冷やして涼しげに盛り付けて仕上げます♪
-
- 5
夏でなくても冷凍枝豆なので、1年中できますよ。身体に良いので是非お試し下さい♪
- 6
yokon☆さんから記念の初レポ届きました♪素敵な器にレモンを散らして下さいました。クロスもピッタリ合ってますネ✨感謝
- 7
あゆたっくんさんリピ嬉しいです！！その太さ、歯応えあり美味しそうです✨いつもありがとうございます♡ニャロメより。
コツ・ポイント
冷凍枝豆と長芋で簡単に仕上がります。麺つゆは入れ過ぎると色が悪くなるので、少なめにします。
つくれぽ
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです！最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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