低糖、高タンパク食を心がけてています。砂糖は、エリストールに置き換えました。ホットケーキミックスで、大変な思いをしてから使わなくなりました。小麦粉も控える様にしてます。米粉で代用。肉食系の男子2人と夫に日々、美味しいと言ってもらいたくてがんばるお母しゃんです。