小アジの煮物

ゾノのゴア @cook_40310898
骨までガリガリ食べて、カルシウムをつけましょう!
このレシピの生い立ち
昔、惣菜店のチーフやってた事もあるし、タンパク質・カルシウムをつけるようにとダイエットアプリで教えられたので、それをもとに考えてみました
小アジの煮物
骨までガリガリ食べて、カルシウムをつけましょう!
このレシピの生い立ち
昔、惣菜店のチーフやってた事もあるし、タンパク質・カルシウムをつけるようにとダイエットアプリで教えられたので、それをもとに考えてみました
作り方
- 1
各調味料を混ぜ合わせる(ごま油も)
- 2
鍋に入れひと煮立ちさせたら小アジを入れてキッチンペーパーで落し蓋をする
- 3
弱火から中火で10分ほどしたら、裏返して5分煮る。
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