しっかり味付けした鮭に片栗粉をまぶして、サックサクに仕上げます。お肉よりもあっさり食べられるのに、食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
衣が全体に均一につくよう、ビニール袋を使うのがオススメ！片栗粉・鮭を入れ、空気を入れて軽くふるのがポイントです。ねぎだれは作りやすい分量です。余ったたれは唐揚げ、焼きそば、サラダなど幅広くお使いいただけます♪