作り方
- 1
白菜を切って洗っておく。
- 2
豚バラをフライパンで少し焦げ目がつくくらい炒める。焦げ目がついてきたら白菜を入れて炒める。
- 3
白菜から水分が出るので強火で炒める。白菜に半分くらい火が通ったら、塩コショウ少しと、麺つゆ、鶏がらスープの素を入れる。
コツ・ポイント
ササッとしないと水分が出てベチョベチョになるかもです
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