マカ入り、牛肉とピーマンエリンギ炒め
津軽マカ @cook_40300059
牛肉とピーマン、エリンギの炒めものです。
焼肉のタレにマカを入れました。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。
お肉料理とマカは、相性抜群です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも、役立ちます。
マカ入り、牛肉とピーマンエリンギ炒め
牛肉とピーマン、エリンギの炒めものです。
焼肉のタレにマカを入れました。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。
お肉料理とマカは、相性抜群です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも、役立ちます。
作り方
- 1
材料
-
- 2
ピーマン、細切り、
エリンギ、食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンに油をひき、牛肉を炒める。
- 4
3に、ピーマン、エリンギを加え、炒める。
-
- 5
4に、マカ、焼肉のタレを入れ、絡めて、
お皿に盛り付ける。 -
コツ・ポイント
フライパン1つで、出来上がるので、洗い物少なくすみます。
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