いい出汁かおる白菜椎茸の味噌汁^^

Name: いい出汁かおる白菜 椎茸の味噌汁^^
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 3枚位; 人参 適量; 椎茸 好きなだけ; 水 1200cc〜; だし 適量; 味噌 適量

ほっこり味噌汁^^味噌汁は毎日頂きます。白菜と人参に，椎茸を入れた味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。きのこの季節になりました。実家で収穫した椎茸。他の料理で余った椎茸を味噌汁に入れてみました。椎茸の出汁も出て思った以上に良かったのでレシピにしました。レシピ作成日20221030

いい出汁かおる白菜椎茸の味噌汁^^

めめっち☆ @cook_40296347

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材料

白菜 3枚位
人参適量
椎茸好きなだけ
水 1200cc〜
だし適量
味噌適量

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作り方

1

白菜は、食べやすくざく切りにする。
人参は、細く切る。
椎茸は、薄く切る。
2

鍋に水とだしを入れ沸騰させる。
3
白菜、人参、椎茸を入れ煮る。
4
煮えたら味噌を溶き入れて完成です。
5
2023.3.4
「白菜味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。

コツ・ポイント

子供に椎茸とバレるかなぁ？と思ったけど何も言われなかった。次回は、遠慮せずに入れてみる。

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めめっち☆ @cook_40296347

2022/10/30 11:26に公開

こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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