厚切りベーコンとピーマン茄子の中華炒め
おおざっぱなＯ型ママ @cook_40356902
ベーコンのおいしい油が茄子に染み込んでとってもおいしくできました(^^)
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが余ったので鶏ガラで何かできないか考えて作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは好きな厚さに切って熱したフライパンに直接入れます。油はひきません。
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- 2
茄子を半分に切って半月切りにして炒める
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- 3
ピーマンは細切りにして炒める
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- 4
キャベツはざく切りにして炒める
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- 5
タレを入れて混ぜたらできあがり
コツ・ポイント
順番に炒めるだけ！
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