糖質制限でも1食1個食べて欲しいおにぎり
ぴなちゅん @cook_40073895
1個70gとして作った時
◯糖質27g ◯112kcal ◯塩分1.8g ◯タンパク質1.68g
このレシピの生い立ち
白米好きな娘がご飯の食べ過ぎに注意しながら、手軽に美味しく食べられるように考えました。豆、ごま、海藻も入れ、糖質、カロリー、塩分なども素人計算ですが考えて作ってみました。
糖質制限でも1食1個食べて欲しいおにぎり
1個70gとして作った時
◯糖質27g ◯112kcal ◯塩分1.8g ◯タンパク質1.68g
このレシピの生い立ち
白米好きな娘がご飯の食べ過ぎに注意しながら、手軽に美味しく食べられるように考えました。豆、ごま、海藻も入れ、糖質、カロリー、塩分なども素人計算ですが考えて作ってみました。
作り方
- 1
梅干し8個包丁で叩きペースト状にしておきます。
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- 2
枝豆を用意します。私は冷凍のむき枝豆を解凍して使用しています。
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- 3
炊き立てのご飯に梅とゴマを優しく混ぜます。
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- 4
塩昆布、枝豆を加え全体が混ざったら、おにぎりの型にラップをします。
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- 5
我が家はおおむね70gにしています。
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- 6
量が少なめなので、おにぎり型の付属の蓋では押さず、指で全体を優しく押します。
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- 7
4合のご飯で、22個できました。
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- 8
冷凍して、その都度解凍して食べます。娘はダイエット中なので、お弁当はスープジャーのスープとこれ1個を持参しています。
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コツ・ポイント
ご飯は炊きたてで、材料は優しく混ぜましょう。おにぎりの型にご飯を入れるときも優しく押して、形を整える事をオススメします。
ご飯1合分で作る方は、全ての材料を1/4にして作って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047615
